Chambre de nuit LUXURY

Code de produit: 10246

Caractéristiques de fabrication - En acier inox. - Enceinte de cuisson en acier inox AISI 304, avec bords entièrement arrondis à grand rayon pour un nettoyage plus aisé. - Isolation thermique de l`enceinte de cuisson, épaisseur 35 mm. - Porte de fermeture à double vitrage trempé, avec espace vide de circulation de l`air, pour un moindre rayonnement de chaleur vers l`opérateur. - Vitre interne avec ouverture portefeuille pour une opération aisée de nettoyage. - Poignée pour ouverture à droite ou à gauche. - Joint sur façade four avec montage à encastrement, en caoutchouc silicone résistant à la chaleur et au vieillissement. - Déflecteur ouvrant pour permettre une opération aisée de nettoyage du logement ventilateur. - Bandeau de commande ouvrant avec système d`accrochage pour faciliter les opérations d`entretien. - Composants de haute qualité se trouvant sur le marché international. Chauffage électrique - Chauffage enceinte de cuisson par résistances électriques blindées en INCOLOY 800. Caractéristiques techniques - Electromécanique avec sélecteur fonctionnement temporisé, en continu ou refroidissement à porte ouverte. - Autoreverse (inversion automatique de la rotation de la ventilation). - Humidificateur avec régulation automatique. - Event manuel chambre de cuisson. - Eclairage. - Porte à double vitre ouvrant. Modes de fonctionnement - Air pulsé 50 - 300°C. - En continu. - Temporisé. OPTIONS : douchette de lavage